برای انتخاب ظرف مورد نیاز برای پخت غذا باید به امکان تمیز کردن و شست‌وشوی ظرف دقت شود زیرا اگر ظرف از نظر فیزیکی به گونه‌ای باشد که نتوان خوب آن را تمیز کرد و موجب تجمع باکترهای و میکروب‌ها شود، موجب بیماری روده‌ای می‌شود.
کد خبر: ۳۱۱۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۸
تخم‌مرغ خوراکی با ارزش غذایی بسیار بالاست که ویژگی‌های درخور توجهی دارد. پژوهشی تازه نیز نشان داده که مصرف روزانه آن استحکام استخوان‌ها را تقویت می‌کند. اما آیا باید هر روز تخم‌مرغ خورد؟
کد خبر: ۳۱۰۷۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
سنگاپور جدیدترین «منطقه آبی» جهان است؛ مکانی که مردم در آن زندگی طولانی‌تر و سالم‌تری دارند.
کد خبر: ۳۰۹۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
کد خبر: ۳۰۸۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱
مصرف سرکه سیب در میان کسانی که به دنبال راه‌هایی برای بهبود سلامت و تندرستی هستند، محبوب شده است. اما سرکه سیب چه کمکی به بدن شما می‌کند؟
کد خبر: ۳۰۷۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
بسیاری از ما به مصرف پنیر در وعده صبحانه علاقه داریم. پنیر یک ماده لبنی مفید است که در وعده صبحانه یا به عنوان میان وعده مصرف می‌شود.
کد خبر: ۳۰۵۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
کد خبر: ۳۰۵۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۱
رژیم MIND بر الگوهای غذایی تمرکز دارد که با افزایش سن از مغز شما محافظت می‌کند و می‌توانید با عادات ساده مانند اضافه کردن انواع توت‌ها یا سبزیجات به وعده‌های غذایی خود شروع کنید.
کد خبر: ۳۰۴۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۲
نودل یک غذای سنتی آسیایی است که از خمیر گندم یا سایر غلات تهیه می شود. این غذا در اشکال و اندازه های مختلف وجود دارد و می توان آن را به صورت خشک یا تازه مصرف کرد. نودل یک غذای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است و به دلیل طعم و مزه خوب و همچنین قیمت مناسب، به عنوان یک غذای فوری و آماده نیز مورد استفاده قرار می گیرد
کد خبر: ۳۰۴۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
گری تاوبس" نویسنده و روزنامه نگار امریکایی طرفدار رژیم غذایی با کربوهیدرات پایین و پرچرب است. ادعای اصلی او این است که کربوهیدرات به ویژه شکر و شربت (سیروپ) ذرت با فروکتوز بالا ترشح انسولین را بیش از حد تحریک می‌کنند و باعث می‌شوند بدن چربی را در سلول‌های چربی و کبد ذخیره کند و این که در وهله نخست میزان بالای مصرف کربوهیدرات در رژیم غذایی است که علت چاقی و سایر شرایط سندرم متابولیک می‌باشد.
کد خبر: ۳۰۲۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
کد خبر: ۳۰۱۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴
کد خبر: ۳۰۰۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۲
فوسا تاتسومی، اهل کاشیوارا از استان اوزاکا، که در خانه سالمندان زندگی می‌کرد و دومین زن مسن دنیا بود، پس از خوردن غذای محبوبش، فوت کرد.
کد خبر: ۳۰۰۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۷
پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند تمامی اندام‌های بدن لزوما همسن نیستند؛ برخی از اندام‌ها سریع‌تر از سایرین پیش می‌روند و ممکن است برای سلامتی بدن نگرانی‌آفرین شوند. پژوهشگران بر اساس این داده‌ها، اصطلاح «شکاف سنی» بین اندام‌ها و بدن فرد به عنوان یک کل را ایجاد کردند.
کد خبر: ۲۹۹۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۲
اولیویا فارنزورث، دختر جوانی مبتلا به یک بیماری ژنتیکی خاص و نادر بوده که غذا نمی‌خورد، نمی‌خوابد یا دردی احساس نمی‌کند. اولیویا، یکی از افراد معدود در جهان بوده که علائم بیماری «بیونیک» را دارد.
کد خبر: ۲۹۹۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
یک کارشناس علوم گیاهی و تغذیه با تایید ظهور مشکلات و بیماری‌ها در انسان با تغییر سبک زندگی، معتقد است که رژیم غذایی افراد باید متناسب با منطقه و فصلی که در آن قرار دارند تنظیم شود؛ به عبارت بهتر، تغذیه صحیح در هر اقلیمی باید بر اساس تولیدات همان اقلیم و متناسب با فصل انجام شود.
کد خبر: ۲۹۶۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
در هفته‌ها و ماه‌های اولیه‌ی زندگی فرزندتان، احتمالا با چالش داشتن خواب کافی روبه‌رو می‌شوید. برای مثال؛ نوزادان تازه‌متولدشده معمولا در طول شبانه‌روز در چندین دوره‌ی کوتاه می‌خوابند.
کد خبر: ۲۹۵۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۸
وقتی وارد رستوران می‌شویم و بوی طبخ کباب به مشام ما می‌خورد، تصمیم می‌گیریم چند سیخ کوبیده سفارش بدهیم. در حالی که نمی‌دانیم با خوردن هر لقمه کباب چرب زغالی، ترکیبات سرطان‌زا را وارد بدن خودمان می‌کنیم.
کد خبر: ۲۹۴۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۲
مصرف ژله در بین همگان رایج است، اگر ژله مصرف می‌کنید بهتر است بدانید که این ماده از فواید و خواص بسیاری برخوردار است که نقش مهمی در سلامتی شما دارد. ژله از ماده‌ای به نام ژلاتین تهیه می‌شود، این ماده حاوی پروتئین است و مصرف این ماده غذایی حاوی پروتئین و آمینو اسید نقش موثری در استخوان سازی و رشد دارد، بنابراین مصرف ژله بسیار مفید است.
کد خبر: ۲۹۴۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۵
به طور معمول کاهش حجم مواد غذایی مصرفی، خوردن سبزیجات بیش تر و دویدن بیش تر برای کاهش وزن کافی به نظر می رسند اما این روانشناس ادعا می کند که اقداماتی عجیب تری مانند خوردن با دست متفاوت و قرار دادن آینه در آشپزخانه می توان مغزتان را فریب دهد و باعث شود کم تر غذا بخورید.
کد خبر: ۲۹۳۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
